Thursday, November 27, 2008

火雞大餐&黑色星期五散步


昨天吃ㄌ一堆高熱量ㄉ火雞大餐,今天趁老公把家裡,及戶外聖誕樹裝飾起來,K寶幫忙時,偷個閒,到外面散步ㄌ一大圈,燃燒一點兒卡路里,今天氣溫不算溫暖,老公說最高氣溫到46F,我出去時大概還只有40F左右,可能沒啥風,又出大太陽,並不太冷,費法嘛,穿ㄌ十幾磅ㄉ外套,外加毛帽+hood...散步路上,還聞到有人家裡傳出火雞香味,因為近午餐時間,可能在吃昨天ㄉleftover,還有人家裡傳出laundry 味道,大概正在乾衣服,ㄎ,真是五味雜陳...照片是昨天ㄉ"火雞大"餐,叫火雞大餐,並非菜多,而是火雞大,一家三口,吃12磅ㄉ大火雞...



前一天,正在煮當中cranberry sauce,像往年一樣,按包裝上做法,一杯水,一杯糖,一包12 oz ㄉcranberries,簡單又好吃,像果醬,之後又跑去shopping,結果傍晚才回來,又急忙作ㄌ四道side dishes,竟然忘ㄌ照,後來就裝瓶啦...


哎唷,媽麻又在拍照ㄌ...正在拼裝零嘴,要讓下班ㄉ老公驚喜一下...


火雞節起ㄌ個大早,7:30 AM,結果打電話回家,聊ㄌ一下,到8:30,又吃ㄌ下早餐,到9:00才開工,真是會拖,等幫12磅ㄉ火雞洗好澡,按摩好,塞肚肚,要進oven時,已經10點啦...


前晚煮好ㄉsweet potato淋上butter+brown sugar+cinnamon sauce (聞來還真像caramelㄉ味道),先在鍋裡熱一下,再灑上marshmallow 烤一下,甜甜脆脆ㄉ超好吃...


Corn bread stuffing...


Dill potatoes...


Fruit salad...哈,green beans 忘ㄌ照...


這個烤ㄌ快四小時ㄉ成果,可不會忘記照...


老小都吃ㄉ很高興,K寶興奮ㄉ直說: This is really like a party, huh, mama...I love parties...(scoopy: 這小鬼頭是哪裡學來ㄉparty 概念,怪怪...),不過看她那麼開心,好像先前ㄉ忙碌辛苦都忘光ㄌ...


Corn bread & cranberry sauce 差點被忘記...又買ㄌ好吃ㄉOreo & honey cinnamon roasted almonds & Rocher chocolate...忙到沒時間做甜點,只好買現成ㄉ零嘴&拿Halloween糖果來充數...


愛吃雞胸肉ㄉ老公,竟然要吃火雞腿,hmmm...雞腿嫩又多汁...


特寫一下...K寶ㄉ雞胸肉,也很嫩又juicy,可惜沒照到...


淋上用火雞脖子及內臟熬ㄉ香甜gravy 更好吃...


撥開火雞大腿肉(thigh)流出來ㄉ汁...


再來一塊grocery store 買ㄉ,應景ㄉpumpkin pie,滿足ㄉ老公,才去看電視,football game again...

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.