Tuesday, November 11, 2014

Homemade Chive Crepes || 家庭自製蝦夷蔥油餅


Photo:: Nikon D80+50mm+SB-600 | Original File Format: JPEG | 11/03/2014

這是最近超受K寶喜愛的蝦夷蔥油餅,外酥內軟,但又沒啥油脂,不像一般蔥油餅一樣油膩,相較之下,非常健康,這批chive crepes,幾乎大部分都被K寶掃光...

最近連下幾場雪,還好都不大,不過第一場雪,是在半夜直到第二天下午,暴龍說,他清晨外出上班時,路上的車都滑來滑去,深怕後面來車控制不住撞上來,我淡淡地說:那就是我不愛住這兒的原因之一...暴龍說:但是我可以玩雪上摩托車和去打獵...我說:沒命也沒法玩啦...

最近打電話回家,和老爸閒聊,沒想到老爸不知幾時,在花園裡種起幾株咖啡灌木,還摘了紅熟咖啡果實,收集起來一顆顆剝掉皮,將咖啡豆曬乾,再請表哥的咖啡館友人,用專門機器烘焙研磨,喝起自製有機咖啡來了,聽後不禁莞爾...







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