Thursday, October 1, 2015

薄脆餅 || Crackers



繼續N次的crackers研究...

幾年前,很驚訝地,發現花園裡的一種野草...



很像我小時候吃過幾次的野生果實

剛開始還有點忐忑不安,怕吃錯

後來鼓起神農氏嚐百草精神一試,果然是熟悉的味道

自己吃了沒事,後來就告訴K寶,現在也成了她的花園點心

原來是black nightshade, 中文是龍葵 (中文植物名稱太久沒用,寫時忘記了,剛剛才想起來)

要注意一般的nightshade是有毒的,花是色,果子是

無毒的black nightshade,花是色,果子接近色,非常容易區別

吃著多汁甜甜的黑色小果子,有家鄉的味道

每次在花園裡看到這種野生植物,就有看到老朋友的感覺

暴龍除草時看到,說:這麼大一棵雜草,怎不拔掉?!...

我趕緊阻止他說:這可以吃,可別拔掉ㄟ!...

記得爸媽說過葉子還可以炒來吃

先來求證一下,再動鍋鏟不遲XD...

照片裡就是black nightshade berries...






2 comments:

  1. Replies
    1. 這果子的確好吃!只是不知吃多了會不會有副作用啊?

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