Friday, June 24, 2016

花園裡的六月紅莓 || June Berries*Serviceberries in Our Garden



這棵長在屋旁,2樓高的serviceberry,十多年來,完全不用照顧,從沒澆水也沒施過肥.真的是Maintenance Free!!

卻年年結果,數以千計,可能上萬,甜又多汁,我覺得比blueberry好吃多了...附1024 pixels寬度照片...





圖中是還沒成熟的serviceberries...

這種春天可以賞花,夏天可以採果,秋天葉子轉鮮橙黃色...Very nice fall colors!

不須澆水,只有靠雨水,或一星期1~2次灑水系統的水

不須施肥,它自己從暴龍施在草皮的少量肥料裡吸取 (暴龍實行少肥法,一年只施2次,標準是4~5次)

也不用噴藥,幾乎沒啥病蟲害, 幾乎 no maintenance的樹,是我心目中的完美植物! XD...





等到莓果轉紅,或稍微變紫的時候,就很甜了,汁又多,不像藍莓吃起來有點稠稠的...

這兒的鳥,比人動作還快,是時候了,就可以看到成群的鳥兒,在樹上開野餐派對XD...

這是從2樓照出去,樹上方許多開始變紫色的莓果,已經被鳥叼光了...





可惜多年以前不知serviceberries這麼美味,沒有強烈阻止暴龍在樹下洗油漆刷

雖然暴龍洗油漆刷的事,有被我碎唸過一陣子,因為鳥類會來吃菓子

不過我自己也在離樹下坡不遠處,用dish soap洗過一些東東

雖然soap可能多年以來經土壤微生物分解,但油漆類的,心理還是感覺怪怪的

所以只淺嚐幾顆,不然這用來做有機紅莓果醬,應該很棒吧! 份量大概可以做一年份了XD...


多年以前,在開始替花園造景,種植/選擇灌木時,常逛賣花/樹/灌木的店...

曾看過serviceberry的另一品種,特別是要做食用的品種,菓子有1.5~2倍大,可能比藍莓還大

當時曾想買來種,無奈當時來自暴龍的阻力相當大,差點連蘋果/櫻桃樹都種不成

更別提這種暴龍連聽都沒聽過的莓果樹了...







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